Các công ty F&B có sự tăng trưởng đáng chú ý, phản ánh chính xác bộ mặt ngành thực phẩm và đồ uống Châu Á năm vừa qua.

Trong thời gian tới, Thai Beverage của Charoen Sirivadhanabhakdi sẽ tập trung hoàn toàn vào mảng kinh doanh F&B (Thực phẩm và đồ uống).

Tập đoàn F&B của Đài Loan (Trung Quốc) Uni-President Enterprises đang tích cực mở rộng quy mô kinh doanh để hướng tới thành công tiếp theo.

Một phần tư thế kỷ theo đuổi đam mê với nông sản nước nhà, nữ doanh nhân Bùi Thị Thu Hương đã và đang đưa Nam Việt chinh phục thị trường quốc tế.

Hơn 103 năm qua, ba thế hệ trong gia đình doanh nhân ở Guatemala đã xây dựng CMI thành một trong những tập đoàn thực phẩm lớn nhất châu Mỹ Latinh. Giờ đây, chuỗi nhà hàng Pollo Campero của họ chuẩn bị mở rộng ở khắp Hoa Kỳ.

Annam Gourmet, chuỗi cửa hàng thực phẩm và hàng tiêu dùng cao cấp, vừa khai trương cửa hàng mới nhất tọa lạc tại Chung cư Thảo Điền Green, Thành phố Hồ Chí Minh.

Akuna, nhà hàng dẫn đầu về fine dining (ẩm thực cao cấp) theo phong cách Úc hiện đại, kết hợp nguyên liệu bản địa đặc sắc Việt Nam, với tầm nhìn hướng sông Sài Gòn từ trên cao, được dẫn dắt bởi bếp trưởng Sam Aisbett từng điều hành nhà hàng đạt danh hiệu Asia’s 50 Best và được chứng nhận sao Michelin.

Công ty cổ phần Thực phẩm và Nước giải khát Nam Việt với thương hiệu Vinut là một trong những tên tuổi nổi bật trong ngành công nghiệp thực phẩm và nước giải khát.

Bonne Maman là thương hiệu mứt được thừa hưởng thành tựu hơn 100 năm trong ngành công nghiệp chế biến trái cây của tập đoàn ANDROS. Bonne Maman chỉ được sản xuất duy nhất tại Pháp, sau đó xuất khẩu trên toàn thế giới, là thương hiệu mứt cao cấp, được yêu thích số 1 tại châu Âu và các thị trường khác như Mỹ, Úc, Canada.

Dưới sự điều hành của CEO Piyajit Ruckariyapong, doanh nghiệp đồ uống Sappe của Thái Lan đang nỗ lực định vị thành thương hiệu toàn cầu về lối sống với dòng sản phẩm nước uống nâng cao sức khỏe và sắc đẹp.

Ở tuổi 79, Patti Labelle vẫn chưa chịu nghỉ ngơi với khoản phí bản quyền mình nhận được. Bà tận dụng phần lợi nhuận thu về từ âm nhạc để bắt đầu kinh doanh Patti’s Good Life, thương hiệu cung cấp những chiếc bánh khoai lang nướng và món nui đút lò phô mai hiện là các sản phẩm bán chạy nhất tại Walmart.

Chương trình truyền hình Siêu Bánh ra đời không chỉ là một sân chơi kết nối các thợ bánh lành nghề, tạo nguồn cảm hứng cho khán giả yêu thích bánh và làm bánh tại nhà.

Ông Valentin Trần, tổng giám đốc ANDROS Asia, đã có những chia sẻ về ngành trái cây nguyên liệu và con đường kết nối trái cây Việt với ngành F&B.

ANDROS Asia đã tổ chức sự kiện lớn nhất năm mang tên “Tròn hương vị – Trọn cảm xúc” với loạt sản phẩm mới thuộc nhãn hàng Andros Professional và kết nối các đơn vị trong ngành F&B.

Là một trong những gương mặt đại diện cho thế hệ phụ nữ hiện đại và “đa nhiệm”, Minh Hà – bà xã của Lý Hải – mang đến nguồn cảm hứng cho rất nhiều phụ nữ Việt trong việc xây dựng gia đình hạnh phúc bên chồng và bốn nhóc tì đáng yêu.

Tập đoàn VinaCapital đại diện các nhà đầu tư Singapore hỗ trợ quá trình tái cơ cấu Nova FnB, đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ ẩm thực, dịch vụ quản lý và vận hành các thương hiệu ẩm thực trực thuộc NovaGroup. Theo đó, Nova FnB sẽ được đổi tên thành IN Dining và được vận hành bởi công ty cổ phần IN Holdings.

Bill Shufelt và John Walker của công ty Athletic Brewing đang nỗ lực tạo ra loại bia không cồn đủ ngon để làm hài lòng những “bợm nhậu” khó tính nhất. Và với mức định giá gần 500 triệu đô la Mỹ, công ty khởi nghiệp sáu năm tuổi này đã khiến các nhà đầu tư say mê.

Nhiều nhà bán lẻ hiện tại tạo ra các không gian mua sắm và sử dụng sản phẩm mang lại trải nghiệm tốt nhất
nhằm thu hút và giữ chân khách hàng.

Trong khuôn khổ Hội nghị Thương hiệu 2022 ngày 27.10 tại TP.HCM, Forbes Việt Nam vinh danh 25 thương hiệu công ty F&B dẫn đầu năm 2022.

Gói tín dụng 100 triệu USD do MB Bank kết nối với 6 ngân hàng quốc tế hợp vốn cấp cho Lộc Trời (UPCoM: LTG) đầu tư mở rộng sản xuất lúa chất lượng cao.

Việc đầu tư vào Cawells nhằm thiết lập hệ sinh thái Nutifood Sweden. Trước đó, hãng sữa Việt Nam đã đầu tư vào nhà máy sản xuất tại Thụy Điển và thành lập viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển (NNRIS).

10 năm trước, Forbes Việt Nam lần đầu tiên thực hiện Danh sách 50 công ty niêm yết tốt nhất Việt Nam. Trải qua một thập niên, có 138 doanh nghiệp được vinh danh trong danh sách uy tín này và chỉ 9 doanh nghiệp góp mặt đầy đủ trong cả 10 lần xếp hạng. Vinamilk là doanh nghiệp về thực phẩm và đồ uống duy nhất trong các gương mặt tiêu biểu này.

Nhu cầu và hành vi của người tiêu dùng thay đổi liên tục đang đặt doanh nghiệp trước các áp lực cao hơn về chiến lược thương hiệu.

Universal Robina (URC) mua lại Munchy Food Industries từ công ty cổ phần tư nhân CVC Capital Partners để mở rộng thị trường trong khu vực Đông Nam Á.

Cạn kiệt dòng tiền nhưng không dễ mở cửa hoạt động trong lúc này, các công ty kinh doanh các chuỗi F&B kiến nghị lãnh đạo TP.HCM có giải pháp hợp lý cho các hoạt động của họ.