Bà Nguyễn Ngô Vi Tâm gắn bó với Vĩnh Hoàn từ năm 2003, trải qua nhiều vị trí từ nhân viên kinh doanh, trưởng phòng kinh doanh tới phó tổng giám đốc trước khi được bổ nhiệm tổng giám đốc năm 2016.
Hiện tại, Vĩnh Hoàn là công ty xuất khẩu cá tra lớn nhất Việt Nam, liên tục dẫn đầu kim ngạch xuất khẩu cá tra từ năm 2009 đến nay. Năm 2021, kim ngạch xuất khẩu của Vĩnh Hoàn đạt gần 400 triệu đô la Mỹ. Doanh thu hợp nhất toàn công ty đạt 9.060 tỉ đồng, lợi nhuận sau thuế đạt 1.110 tỉ đồng, tăng 54% so với năm trước. Bà Vi Tâm đang điều hành công ty có 10 ngàn nhân viên, vùng nuôi 600 héc ta, tổng công suất các nhà máy chế biến đạt 1.000 tấn cá tra/ngày.
Sáu năm ngồi trên ghế nóng tại Vĩnh Hoàn, được sự hỗ trợ của cổ đông sáng lập, bà Vi Tâm đưa công ty hoạt động chuyên nghiệp và phát triển mở rộng hơn, củng cố vị thế đầu ngành và phát triển vững chắc tại các thị trường lớn như Hoa Kỳ, EU. Trong đại dịch COVID-19, Vĩnh Hoàn thực hiện phương thức sản xuất ba tại chỗ cho 6.000 công nhân, vừa duy trì sản xuất an toàn vừa đáp ứng tiến độ các đơn hàng xuất khẩu.
Bà Vi Tâm có bằng thạc sĩ Quản trị kinh doanh – đại học quản trị Maastricht Hà Lan. Bà tốt nghiệp đại học Luật TP.HCM, làm cho công ty luật YKVN, đơn vị tư vấn cho Vĩnh Hoàn trong vụ kiện chống bán phá giá vào thị trường Hoa Kỳ, lọt mắt xanh nhà sáng lập Vĩnh Hoàn và được mời về Vĩnh Hoàn làm việc.